Cela arrive souvent qu’une fente ou des fentes apparaissent soudainement au sein d’ une tomate (Solanum lycopersicum), souvent juste avant la recolte.

D’ailleurs, ces eclatements apparaissent habituellement sur diverses fruits, environ en aussi temps libre. Quelle deception aussi que tout allait si bien!

Beaucoup d’eau apres une disette

Ce fendillement, lequel pourra etre longitudinal (commencant en haut du fruit pour descendre via le caractere) ou circulaire (autour d’un pedoncule), n’est nullement une maladie et n’est pas cause non plus par un predateur anonyme. L’origine reste votre changement subit au regime d’arrosage. Typiquement, il survient si on arrose abondamment la plante apres une secheresse ou lorsqu’il y a une pluie abondante et durable apres une periode plutot ensoleillee et seche.

Quand le fruit commence a se former dans une position legerement ou tres seche, il reste quelque peu plus petit que Notre normale. Et un coup qu’il est forme, son epiderme ne te prend plus d’expansion : il n’est pas toujours tres elastique. Si, alors, une abondance d’eau arrive, chargeant les cellules en le centre d’eau, l’interieur prend de l’expansion et la pression augmente. Aussi, c’est l’eclatement!

Oui, elles demeurent comestibles

Les tomates eclatees demeurent comestibles. Vous pourrez decouper la partie fendue si elle vous derange. Source: Bjorn Soderqvist, Flicker

D’abord, rassurez-vous. Mes tomates eclatees demeurent comestibles, mais ne sont nullement commercialisables (si vous vendez des legumes) et ne se conserveront nullement longtemps. Il faudra les consommer ou des mettre en conserve sans trop tarder. Quand on les laisse trop longtemps sur la plante, des maladies vont pouvoir s’installer, principalement la pourriture, ainsi, des predateurs (perce-oreilles, guepes, etc.) ont la possibilite de s’y interesser davantage.

Comment prevenir le fendillement

Le secret concernant empi?cher le fendillement reste surtout d’apprendre a bien arroser.

Souvent, les feuilles des tomates recuperent bien apres une absence d’eau, mais votre sont les fruits qui ecopent. Source: www.missouribotanicalgarden.org

Surtout, ne faites pas d’arrosage en dents de scie, ou le sol s’asseche completement, surtout au point ou le feuillage fane, puis subit un arrosage abondant, mais arrosez regulierement et profondement tout au long de la saison et surtout au moment en maturation des fruits, vous assurant que le sol est i  chaque fois au moins legerement humide.

De preference, arrosez sans mouiller le feuillage, car cela peut provoquer des maladies foliaires. Personnellement, j’utilise 1 tuyau suintant, ce qui assure que le sol est bien humidifie tout en laissant le feuillage sec, mais d’autres gens preferent un systeme goutte a goutte.

Arrosez i  chaque fois lentement, mais sur une periode assez longue afin que l’eau descende jusqu’aux racines en profondeur. Des arrosages rapides, ou juste la terre pres d’une surface recoit sa part d’eau, stimulent le fendillement.

L’utilisation d’un paillis reste tres utile pour prevenir l’eclatement, etant donne qu’il tend a garder le sol plus egalement humide. C’est aussi le cas Afin de les planches de culture surelevees, car l’eau en exces s’en draine promptement quand il y a de grandes precipitations.

Plantez plus profondement au printemps, enterrant non seulement nos racines, mais aussi une partie d’la tige. Ca met nos racines davantage a l’abri de l’assechement.

Si, apres une periode Pluti?t seche, votre jardin recoit subitement beaucoup de pluie, vous pouvez recolter les fruits presque murs et les faire rougir a l’interieur dans un garde-manger sombre plutot que de les voir fendre.

Notez que, comme nos tomates cultivees sous tunnel ou dans une serre sont moins sujettes a toutes les pluies trop abondantes, elles seront egalement plus resistantes au fendillement.

Des varietes resistantes au fendillement

Tomate ‘Sweet Million’: plus resistante au fendillement que la tomate ‘Sweet 100’. Source: www.schneiderbv.nl

Il y a aussi de nombreuses tomates naturellement resistantes au fendillement, notamment parmi les varietes hybrides. Parfois, vous pouvez facilement remplacer une variete preferee, mais sujette a l’eclatement, par une variete resistante. Entre autres, remplacez les populaires cultivars ‘Beefsteak’ et ‘Sweet 100’ (sujets au fendillement) via ‘Big Beef’ ou ‘Sweet Million’ (resistants au fendillement).

Voici une liste de quelques varietes a la http://besthookupwebsites.org/fr/fcnchat-review peau plus elastique et donc plus resistantes au fendillement. Elle est loin d’etre complete. Votre fournisseur de semences saura vous diriger par d’autres.

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